安 安全先行总园教育集团护航食长幼

通过此次食品安全自查自纠工作，长幼消除安全隐患，教育集团

假期前，总园在食堂管理员陆海婴老师的护航带领下，认真地清洗了厨房用具、食安

假期后，安全切实保障全体幼儿饮食卫生安全，先行营造良好的长幼园所环境，长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，教育集团食堂人员完成幼儿园食品原料的总园清仓、确保从统一渠道进货，护航

食安

(赵洁灵)

食安
清库存，安全在清洁后对餐具进行了相关消毒，先行工作台、长幼为孩子们筑起一道食品安全屏障！并严格做好食品原料采购管理，索票索证，更加确保了食品加工卫生、杜绝了食品安全隐患。并及时整理仓库。合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。扫除有序，用餐安全，餐具等。严控食品安全风险。厨房工作人员们分工明确，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，