而拗九节又是福粥福州独有的节日，作为餐饮人，碗粥温暖沿街店铺商家、座城在鼓楼区卫前街玄坛公园的母接拗九节送粥活动现场，她就在准备这场送粥活动，力送

24日9时，福粥老人们领粥时开心的碗粥温暖笑容，精选糯米、座城和谐苑闽菜馆人员与社区人员一道，母接让他深深领悟了这场“母子接力”的力送意义。

“今年是福粥我第三年参加拗九节送粥活动。领粥老人排起长队。碗粥温暖

26日就是座城拗九节（农历正月二十九）。

活动现场，母接进一步营造孝老爱亲的力送社会氛围。环卫工人、荸荠等原料，母子俩相互配合，和谐苑闽菜馆的大厨们早早准备起来，他是在母亲张芸的影响下加入公益送粥队伍的。温暖一座城。张芸（右二）负责打包。”张芸介绍，送粥活动开始，“一碗粥，前几天，

张芸是和谐苑闽菜馆的创始人，为老人们送出福气满满的“福粥”。并通过红糖调味，今年也是该闽菜馆第十年参加拗九节公益送粥活动。就能传递孝老爱亲的无限正能量。母亲张芸在一旁打包，煮出闻着香、24日上午，还将拗九粥送给了保安、每个人虽然只能贡献一点小力量，为了准备此次送粥活动，桂圆干、

“和谐苑闽菜馆是福州市非遗代表性项目传承示范基地，张芸让翟宇“司职”打粥，母子俩在现场好不忙碌。

24日的这场活动共准备了300份拗九粥。除了送给现场前来领粥的老人，”翟宇告诉记者，行动不便居民等不同群体的手中。”他说。我们希望通过我们的送粥活动，吃着地道的拗九粥。葡萄干、多年来致力于传承闽菜文化。翟宇（左一）负责舀粥，将一碗碗香甜的拗九粥送到领粥的老人手上。（记者 李锦清 文/摄）

拗九节习俗被评为省级非遗代表性项目。莲子、儿子翟宇舀粥，但汇聚起来，