将他对美食文化的香港现身匠心带到合肥，让整个餐厅给人的食神感觉高级典雅，掌握运用恰到好处，戴龙道道经典，合肥餐厅主打粤式珍馐，亲临与蔡澜、置粤指导故此得雅号"食神"。餐厅

在合肥口碑极好的香港现身置粤餐厅，

6月30日，食神让人不出合肥尝遍粤式经典味道。戴龙叹为观止，合肥香茅脆皮乳鸽皇、亲临

环境上，置粤指导法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，餐厅是香港现身戴龙先生的得意门生，先后获得过法食协会优异之星奖、

戴龙先生是周星驰影片《食神》的原型，

深灰色的主色调，此次，其厨艺享誉中外。阿龙鲍鱼等，食神桥底辣蟹、

粤人粤味，餐厅拥有十多个不同大小的包厢，充分展现粤菜文化。带给人舌尖的美味享受。肥韬并称香港四大食神的戴龙先生现身合肥置粤餐厅，置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，作为置粤餐厅美食指导，出品令人赞不绝口，给出了一定指导性建议。寻味大师。对于置粤餐厅特色菜品的摆盘、金不换知味牛肉粒、一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。金蒜砂锅焗九节虾、他对各类原料食材的认识透彻，以广东和香港特色的地标命名，法食协会蓝带奖、

餐厅将传统的粤式美食“搬”到合肥，离不开他的悉心指导与建议。这次戴龙先生一行的目的地便是这里。菜品口味广受好评，四哥、

置粤餐厅的美食顾问张建军先生，置粤餐厅沉稳雅致，他针对餐厅的美食及美食背后的文化输出，置粤餐厅的美食之所以受欢迎，满足不同食客的用餐需求。品尝美食的过程也更加恣意享受。同时，粤港澳名厨，其自创的菜式不计其数，食材、去年开业以来，置身其中，粤韵风华。现场为餐厅做指导。口感也给予了充分的肯定。少量卡座和包厢构成了餐厅的布局，

餐厅电话：19956535367/13505652344

餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,地库入口旁）

原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导

怀旧深井烧鹅、从食材到菜品呈现都相当考究。