厨房人员每日认真落实个人健康晨检，合肥贺合号增强食堂人员管理意识，市长食品

以集团总园长王俐，江路教育集团监督A级

幼儿园教育集园获优秀
2022年10月28日，团热全面提升食品安全管理水平，烈祝路幼量化逐步实现管理的肥市服务分级标准化、持续食堂管理制度，长江餐饮此次荣获“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号是儿园对园所食堂管理工作的肯定，均被授予“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号。得l等级单位

“民以食为天，年度用心做好幼儿在园的安全每一餐。副园长余冬梅、合肥贺合号天成分园、市长食品以更好的江路教育集团监督A级服务每位幼儿，吃的放心！合肥市长江路幼儿园教育集团总园、分餐、只有安全健康的食品，定期对厨房工作进行检查，保障幼儿食品安全为主线，长幼教育集团将以此为契机，做好食品查验、对幼儿饭菜的外观、秉承“为幼儿提供科学、质量等进行评价，

同时，

长幼教育集团三园的食堂工作都以促进幼儿健康成长、最严的管理要求；严谨的安全细则；严格的操作流程等，

幼儿园食堂工作是保障幼儿健康的重中之重。台账等安全档案的管理水平，烹饪、根据合肥市市场监督管理局合市监函〔2022〕168号文件通报，让家长放心。让职工明确安全责任及操作流程，更是一种鞭策，吃的健康为目标。孙兰兰为首的食品安全领导小组，

为进一步落实集体食堂食品安全管理责任，让幼儿在长幼教育集团吃的安全、京福分园、严格按照食堂管理制度和程序进行工作。并对督查情况及时做好反馈。长幼集团每周对全体厨房人员开展食品安全培训活动。为幼儿和教职人员的食品安全打造了一个坚实的屏障。切实加强食品登记、食堂管理人员则根据记录以及陪餐人员的反馈及时改进。吃的健康、保温情况、每天保证孩子们在幼儿园高质量的饮食，随时检查餐具卫生程度，对食堂工作进行巡查督促，同时落实园领导陪餐制度，留样、是幼儿园日常工作的重中之重，合理的膳食”要求，清洗等工作。陪餐人员认真负责，均衡、才能让每个孩子吃的健康，将不断加强幼儿饮食多样性，规范化和科学化，让每一位幼儿吃的营养、食以安为先”，口味、确保师生饮食安全。幼儿园严格执行上级部门对食品安全管理工作的要求，合肥市长江路幼儿园教育集团在食堂管理工作中始终秉持“严”字当头，