并严格做好食品原料采购管理，长幼索票索证，教育集团厨房工作人员们分工明确，总园工作台、护航长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，食安餐具等。安全切实保障全体幼儿饮食卫生安全，先行

为进一步提高幼儿园食品安全水平，长幼扫除有序，教育集团

食堂人员还重点检查了食堂的总园设施设备，在食堂管理员陆海婴老师的护航带领下，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。食安严控食品安全风险。安全为孩子们筑起一道食品安全屏障！先行更加确保了食品加工卫生、长幼

(赵洁灵)

假期后，认真地清洗了厨房用具、在清洁后对餐具进行了相关消毒，食堂人员完成幼儿园食品原料的清仓、

假期前，清库存，并及时整理仓库。营造良好的园所环境，消除安全隐患，用餐安全，

通过此次食品安全自查自纠工作，确保从统一渠道进货，杜绝了食品安全隐患。