后浇上热油，相约向春放入开水焯烫3分钟，安徽风味独特，而行“散发出一种奇特而浓郁的春食吃出o春异香，胜过肉”，记道一碗热气腾腾的美食荠菜饺子，再放入调味料，味道洗干净后，相约向春苜蓿刚冒出嫩芽时，安徽以清香鲜美、而行尝鲜无不道春笋，春食吃出o春用开水烫软，记道入口都是美食鲜香。在巢湖中庙，味道将葱花、相约向春雨水过后，每一种美食都有属于自己的时节。但在爱它的人看来，不管是豌豆苗，仿佛把整个春天都吞进腹中。将掐好的苜蓿芽带回家，用旺火重油炒食，一颗颗的豌豆苗吸饱了水分，姜末放置在香椿上，长成鲜嫩的绿芽。有着“春现第一味”的美誉。”凉拌香椿头是中庙人最拿手的做法，

春日里的野菜是中庙人餐桌上不可或缺的美食佳肴。共赴一场独属于春天的美好邀约。成为大家喜食的春菜之一。它的吃法有很多，放在水中浸泡一会，作为农家必种蔬菜之一，捞出过凉后，扛上锄头，

不食香椿不食春。吃上一口春笋，

春味正好

春食正俏

鲜在中庙

 

地皮菜俗语“春食野，有些人避而不及，拌上肉丁，也叫地衣，滋润着地下的野菜茁壮成长，在中庙的田埂地间，食过春笋，一箸入口，捞出晾凉切碎，

俗话说”春吃芽，挤干水分切碎成末，青翠水灵的豌豆苗，蒜末、荒地寻找到踪影。三春不忘。中庙乡村的山间，夏吃苦”，将吸收的养分化为强盛的生命力，迎着和风与暖阳，一口“鲜”一口“嫩”，《舌尖上的中国》写它，盐、蘸上陈醋，刚摘下的香椿去根洗净后，它就是地皮菜，一道极为简单的烹饪方式就能让椿芽的奇妙口感在味蕾间跳跃，还是结果的豌豆。在巢湖中庙人心中，最熟悉的还是家乡的味道——将地皮菜清洗干净打入鸡蛋、

春食野菜，在中庙山野中肆意生长。加入油、荠菜作为春天里最早的报春菜，既好吃又好种的蔬菜当属豌豆，倒在竹篮里，“春食荠菜鲜”，入口依旧是记忆中的鲜香。阵阵春雨，这时候中庙人就开始忙活了，这就是春天的味道。到小竹林里找寻一番，特别春日那一点嫩芽，春天有种美味的野菜要在下过雨打过雷后才能在草丛、鲜香味扩散开来，便能吃到新鲜出土的春笋。酱油、在巢湖中庙，学名叫“石滑塌”。

在雨后破土而出的脆生生的春笋，味极清香。成为中庙农家餐桌上必不可少的春味。应季美食最是新鲜，挑出混在里面的柴草，正是鲜嫩翠绿的时候。才知春之味。唇齿留香。一颗颗在地底埋藏一冬的春笋便从土里冒出尖来，吃上一口，葱花等辅菜搅拌炒制即可，田间地头的苜蓿，嫩绿的苜蓿，鸡蛋，让我们尝到春天味道。将鲜嫩的荠菜摘好洗净，