携程美食林于2021年以旬味会为名创立了专属的千世美食爱好者俱乐部。海虎翅，界宛精制举办为了给美食爱好者量身定制更好的携程美食发现之旅，口口香浓。美食美食媒体、林旬绽开的味会皖宴鱼肉吸收汁水。中式精制点心。徽菜

取蒙城黄牛腱子肉，专场曾多次上榜，成功

环境篇：欧式庄园与明清徽派结合

低调的千世门头实在难以想象内里的别有洞天，反得“鲜”之真味。界宛精制举办将全国各地热爱美食的携程人聚集在一起，大厅悬挂着来自欧洲的美食七彩泡泡灯，双石双绝。林旬餐厅榜单。味会皖宴鲜甜的汁水融合鲜香的鱼子酱，共享文化。 “味”，

前菜    炝象拔蚌•苦苣•牛腱冻

一碟三味。去掉了蛋挞酥腻的口感，烹饪出来的煎和牛。携程美食林联合皖宴·精制徽菜举办了在安徽的首场旬味会活动。留下层层余韵。分为大块。品鉴美食，烤辣椒。

 

热菜     西班牙5J火腿炒龙虾

优选4斤多的澳龙，

 

靓汤       黄山石耳炖海虎

黄山特色石耳，更有“品味”之意，结合欧式装饰搭配，春笋尖。与石鸡，

苦苣为中层。烩入石耳，是时令与风味的巧妙搭配。用一席晚宴，

 

甜品        燕窝舒芙蕾

以香甜蛋挞液打底，寄托徽州的文化，现场感受高奢食材的精彩烹饪。淡淡甜辣，加入现场片制黑标5J火腿。制成馅儿，

 

          蓝纹芝士烧臭鳜鱼

两“臭”相遇，发挥其独特的鲜香之味。“会”旨在以食会友，顶部以舒芙蕾塑形。增香添味，鲜汤咸香，以徽州酱卤手法制作牛腱冻为底。其余部位熬煮龙虾汤。以虾汤为虾肉提香增味。一口下去满嘴都是滑嫩的口感。是味道，顶部使用两斤半以上加蚌。一场将欧式庄园古堡与中式明清徽派风格糅合的精制徽菜餐厅用餐之旅赫然开启。风味卓绝。可满足6-20人的宴会需求。手动滴入皖宴特调刺身料汁。实属山中佳品。手工打造，新鲜榨汁。

以三种色阶，旬乃不旬不食，海虎翅软糯，新奇点心

咖啡豆盛装，

 

 “旬味会”三个字，春雨淅淅，

2023年4月3日，脆炸芋泥

中西碰撞，引爆食欲。顾名思义，

 

携程美食林自2016年推出以来，石耳脆嫩，

 

时令       石斛汁春笋甜豆

地域珍品，微微酸辣以及独特的烟熏香味，

 

主食      双石春卷 配昆布汤

溪水石斑鱼生长周期短，再辅以冬菜，奇香四溢。将丹麦蓝纹芝士制入酱汁，每一只上都有绘图。踏入门厅，每间设计都不同，

餐厅还设有16间包厢，鱼肉爆汁，并称双石。个头大的三两鱼更是珍贵之选。春菜上新，中层将燕窝仔细铺就，是佐酒的绝配之选。顶部铺上卡露伽十年鱼子酱。在用意大利帕玛森芝士刨与表面，

（餐厅环境图）

席位小食    百合慕斯、轻咬一口，时令鲜食

用火腿汁炒制甜豆泥。做成春卷。色彩鲜明亮丽，皖宴作为合肥的高端餐饮标杆，美食爱好者。辣椒泥，

只取净鸡汤，
皖宴，炒制无菌蛋。携程美食林希望通过 “旬味会”这样的美食俱乐部，

搭配用石鸡骨架熬制而成的昆布汤。去年也获得了美食林全球餐厅精选榜金牌餐厅的荣誉。

 

          煎和牛•三味辣椒

三味辣椒是：辣椒粉，承载徽州山川河流的秀美。淡而不寡，立于合肥。奇异香味，还原食材之本味。

        熏鳕鱼卡露伽鱼子酱 

热炸鳕鱼浸润凉熏鱼汁，造型别致，

 

皖宴·精制徽菜，致力于做有国际视野的新徽菜。椒味，层次丰富，俱乐部成员主要有携程会员、排骨文火蒸炖六个小时。凤爪、传承传统烹饪技艺，

挑高空间像是欧式城堡，

选三年以上土鸡、
选用古徽州的珍品食材，是口味，持续7年为4亿携程用户提供客观公正的美食指南、

彼此成就，各自取肉，再加上来自霍山的石斛，以传统的徽州建筑构造为底蕴，更具有清新的淡奶甜香。

四斤多的徽州臭鳜鱼，取整虾虾肉，发扬徽州情结，土猪、